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Menús degustación Trufa Blanca

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Prueba nuestras recetas con Tartufo Bianco D'Alba

En Gusto Restaurante como buenos italianos no nos podemos olvidar de nuestro gran producto estrella de la estación otoñal, la trufa blanca, la cual prolifera principalmente en la región italiana de Piamonte, siendo únicas en el mundo.

La trufa blanca o «tartufo bianco» es un espectáculo sensitivo para el gusto y el olfato, es un producto que tiene unas cualidades organolépticas incomparables debido al sabor y aroma intensamente agradable que da a los platos. Es un sabor único, por este motivo en Gusto elaboramos muchos de nuestros platos con esta joya de la gastronomía italiana para que todos los clientes que quieran puedan degustarla.

Por ello hemos preparado dos Menús de Degustación, con exquisitas recetas italianas que en el que la trufa blanca es la gran protagonista. Además con cada plato te proponemos maridajes excelentes de una selección de nuestros vinos.

¡No te lo puedes perder!!

Menu 1 - Degustación Trufa Blanca

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Menu 2 - Degustación Trufa Blanca

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DETALLES DEL ADJUNTO cenas-italiano-barcelona-octubre-noviembre2019

Cenas de otoño en Gusto Ristorante

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En Gusto Ristorante celebramos la llegada del otoño y de uno de nuestros productos más apreciados: La Trufa Blanca o «tartufo bianco». Un producto que traemos directamente desde la región del Piamonte italiano, y que es un lujo para el paladar. Con esta trufa elaboramos variados platos en los que su intenso aroma y sabor son protagonistas dando como resultado una experiencia gastronómica muy agradable.

Este otoño anímate y acércate a cenar cualquier día de Lunes a Jueves, y además de probar nuestras elaboraciones con Trufa Blanca, o cualquiera otra de nuestras especialidades auténticamente italianas, te recibiremos con una Copa de Prosecco de Bienvenida*.

(*)¿Qúe hay que hacer?

  1. Hacer tu reserva desde nuestra web cualquier día de lunes a jueves no festivo de este otoño 2019.
  2. Poner en las observaciones del formulario de reserva el siguiente texto: «Copa Prosecco de Bienvenida»

Os esperamos!!

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ristorante napolitano en barcelona

Gusto Ristorante. Tu rincón napolitano en Barcelona. Descubre nuestros platos al Horno de Leña

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En Gusto podrás encontrar platos tan tradicionales de nuestra raíces gastronómicas como la Lasagna Napoletana al Horno de Leña

Además de nuestras Pizzas, que son muy populares en toda Barcelona, en nuestra carta encontrarás otros platos al Horno de Leña como los Gnocchi tradizionali en sus diferentes variantes, Sorrentino, Pesto o Gorgonzola . Accede a nuestro site y conoce mejor nuestra carta y todas las opciones que te ofrecemos para tus encuentros en grupo. En Gusto encontrarás tu secreto rincón napolitano en Bcn!

¡Mañana vivimos toda la emoción del Barça – Inter en Gusto!

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Los mejores partidos del Barça en la Uefa Champions League los vivimos con pasión en Gusto. Y aún mas si juega frente a un equipo italiano Reserva tu mesa y ven a verlo con nosotr@s mientras disfrutas de tu cena.

Leo Messi aún no está descartado para enfrentarse al Inter de Milán este miércoles en el Camp Nou, en la segunda jornada de la liguilla de la Champions League.

Leo Messi tiene en el Inter a uno de los pocos rivales a los que aún no ha marcado en su carrera deportiva. Tres veces se ha enfrentado el de Rosario al conjunto ‘neroazurro’ en duelo oficial, las tres en la Champions League. La primera, hace ya diez años, en la fase de grupos. Concretamente fue un 16 de septiembre de 2009, con un 0-0 como resultado final.

Un espctacular ristorante napolitano en Barcelona con Pizzas al Horno de Leña

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Gusto inició su andadura en 2006 y desde entonces nos hemos convertido en percursores de la utilización del Horno de Leña para elaborar nuestras Pizzas artesanales al mas puro estilo tradicional, siendo hoy en día uno de los referentes en este arte en Barcelona.

Nuestra carta además consta de una variada selección de cocina napolitana, que tu mismo puedes chequear desde nuestra website, en la que encontrarás tu pequeño oasis italiano con platos que te llevarán hasta el corazón de Napoles como el Linguine al Cartoccio o nuestra Fritura, con un marcado caracter mediterráneo. Lo mejor de la cultura “Partenopea”.

Además en los días laborables a mediodía te ofrecemos un Menú diario, siempre con platos diferentes. Pasión por la gastronomía. Vinos, recetas y toda la tradición nos acompañan. Ven a conocernos.

 

 

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La nueva pizza Gourmet de Gusto: La Sfiziosa

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Pizzas Sanas y Artesanas


 

Una nueva pizza se une a nuestra familia de pizzas gourmet: La Sfiziosa

Para crear esta nueva pizza gourmet, como siempre partimos de una selección de los mejores ingredientes. Para esta pizza hemos combinado salsa de tomate de importación italiana, queso provola ahumado tomatitos cherry rojos y amarillos, aceitunas verdes y un toque de mascarpone.

Por supuesto, como en todas nuestras pizzas la elaboración artesanal de la masa y su fermentación lenta durante 72 horas, y su cocinado en nuestro auténtico horno de leña napolitano, hacen que los bordes se muestren crujientes y tengan un exquito sabor.

Una pizza divertida, con ingredientes frescos y de gran calidad, por eso la hemos llamado La Sfiziosa (divertida, "fresquilla",). Esperamos que te guste mucho, la hemos creado con ese único objetivo.

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Conoce más sobre los ingredientes gourmet de nuestra pizza

  • Queso Provola Ahumado:  la provola es un queso de pasta hilada de leche de vaca italiana procedente de las regiones de Trentino Alto Adige y Veneto. a la que se somete a un proceso de ahumado artesanal.
  • Queso Mascarpone: Es un queso cremoso, consistente, de color blanco-amarillento muy claro, con sabor dulce y muy delicado típico de Lombardía.
  • Tomate cherry: Los tomates cherry tienen por lo general un sabor más dulce que los normales, conservando su alto valor nutritivo. Son: antioxidantes, aportan vitaminas y minerales, beneficios para la visión, cuidado de la piel y retrasan el envejecimiento.
  • Aceitunas verdes: Las aceitunas tienen su origen en Asia menor y empezaron a extenderse por el mediterráneo hace 6000 años. Previenen enfermedades cardíacas gracias a las grasas insaturadas que contienen y que ayudan a regular los niveles de colesterol, y entre otras propiedades beneficiosas son una fuente de hierro y sodio muy saludable.

 

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No te olvides de preguntarnos por nuestras pizzas gourmet, y la nueva pizza La Sfiziosa en tu próxima visita a Gusto Ristorante.


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mejores restaurantes italianos en barcelona

Gusto en el portal de referencia de los mejores ristorantes italianos de Barcelona

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«En Gusto restaurante podrás disfrutar de una deliciosa comida tradicional italiana, con innovadoras pizzas con los ingredientes más saludables. Para empezar pedimos una pizza de cúrcuma hecha en horno de leña y con unos ingredientes de primera calidad»

¡Gracias al portal Mejoresrestaurantesitalianos por incluir a GUSTO Ristorante Pizzeria y vuestros amables comentarios!. Accede a su web para leer el reportaje completo.

https://mejoresrestaurantesitalianos.es/gusto-ristorante-eixample-barcelona/

liverpool barça

¡Esta noche seguimos en directo el Liverpool – Barça en Gusto Ristorante!

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El Barcelona se halla a un pasito de disputar la novena final de la Champions de su historia. Sólo le queda franquear la última frontera, la del afamado Anfield, tierra de leyendas aunque los reds. ¡Esta noche vivimos la vuelta de las semifinales de la Uefa Champions League en Gusto Ristorante!

Un gol barcelonista supondría poco menos que la sentencia y Valverde cuenta con diversas opciones. Una es la de apostar por un sistema más convencional con un 4-3-3 y con Coutinho, que regresa a un sitio donde fue ídolo y banderín de enganche, como Luis Suárez. La otra variante consiste en recogerse en un 4-4-2, con Sergi Roberto por delante de Semedo.

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Tradición napolitana, excelentes Menús y Pizzas al Horno de Leña en Barcelona

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Desde 2006 Gusto Ristorante tiene una propuesta inamovible en una zona estratégica de Barcelona donde dispones de un excelente Menú diario, platos napolitanos muy genuinos y unas Pizzas al Horno de Leña que son ya un referente en la zona por su magnífica calidad.

Para Gusto la base de un gran restaurante y de su longevidad en el tiempo es una materia prima de altísima calidad que cumpla los expectativas de los paladares mas exigentes. Si a todo ello le añadimos el seguir las pautas de la cocina napolitana tradicional y otras donde dejamos volar nuestra imaginación, el resultado es una trattoria que no podrás dejar de visitar porque siempre encontrarás aquellos platos que te seducen.

Y si. ¡No dejes de probar nuestras Pizzas!. Desde las vegetales a las exclusivas gourmet. No sabras cual escoger. Todo ello con el inconfundible sabor que le da el Horno de Leña.

 

 

Ven a Gusto Ristorante a ver los mejores partidos de La Liga y la Uefa Champions League

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Ven a seguir en directo a Gusto Ristorante a seguir con nosotr@s los mejores partidos de LaLiga,  la Copa Del Rey, que esta temporada está al rojo vivo y por supuesto la Uefa Champions League

Este Domingo a las 20:45 ven a ver el Atletic Club de BilbaoFC Barcelona y mañana a las 16:15 el super derby entre el Atletico De MadridReal Madrid C.F

☝ Ernesto Valverde tendrá un refuerzo de lujo para el partido de este fin de semana en San Mamés. Ousmane Dembélé ya está recuperado de su lesión y podrá jugar en el once azulgrana frente al Athletic. El delantero ya se entrenó con el resto de sus compañeros el pasado martes en la sesión previa al partido de Copa frente al Real Madrid.

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