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Menú del día italiano-restaurante-gusto-barcelona

¿Te apetece un auténtico menú italiano en Barcelona?

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En Restaurante Gusto, te ofrecemos un auténtico y genuino Menú del día Italiano, siempre con diversas propuestas gastronómicas.

Menús de mediodía de lunes a viernes de 13h a 16.30h :

14,90€  Menu Gusto (1 plato)

14,90€ Menú Pizza  (1 pizza)

18,00€ Menú Ejecutivo (2 platos)

Visita nuestra web y encontrarás todos nuestros menús, verás la variedad de platos italianos que tenemos //gustoristorantepizzeria.com/category/menu-del-dia/

Te esperamos para que pruebes y disfrutes de la auténtica comida italiana en Barcelona😉

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Menú Grupos 50,00€

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PRIMER PLATO A ELEGIR:

– INSALATA DI GAMBERI SU BASE DI CARPACCIO DI
FUNGHI DI STAGIONE MARINATI CON MIREPOIX DI
VERDURA mixto lechuga con cola de gambas marinado sobre base
de lámina de setas con vinagreta de verdurita mixta

– VENTAGLIO DI TONNO SCOTTACO ALLA GRIGLIA SU
BASE DI SPINACI COIN GUACAMOLE E SALSA SOIA
(filete de atún estilo tataki servido crudo con base de espinacas,
guacamole y salsa soya)

– RAVIOLI DI MANZO BURRO DI POMODORO,
GUACIALE E LIMONE (pasta fresca rellena de tartar de ternera
con mantequilla de tomate con bacon italiano y limón)

– TAGLIOLINI AL NERO CON CROCCANTE DI VERDURE
AI FRUTTI DI MARE (tallarines a la tinta de calamares con
crujiente de verdurita y frutos del mar: almejas, mejillones, calamares y
gambas)

SEGUNDO A ELEGIR:

– PESCADO DEL DIA: LUBINA SELVAJE A LA PLANCHA
CON SALSA WOK DI VERDURE Y SALSA DE APIO DE
VERDONA

– MILOJAS DE SOLOMILLO DE BUEY CON RUCOLA
LAMINAS DE PARMESANO Y REDUCCION DE
BALSAMICA.

– AGNELLO AL FORNO CON CREMA DE PATATA
TRUFADA Y GELATINA DE CEBOLLA ROJA

– PIZZA A ELEGIR:

PIZZA SOFIA LOREN (pizza con berenjena, alcachofas, setas,
pimiento rojo y en el centro una bola de mozzarella de búfala, con
jamón de Parma sobre base de rucola y laminas de parmesano.)

PIZZA AL TARTUFO (pizza blanca con mozzarella di bufala,
crema di trufa y piñones tostados.)

BEBIDAS:

– INDIVIDUAL: Agua, refresco, cerveza,

– LAMBRUSCO ROSADO o TINTO cada dos persona
BLANCO: Montepietroso (Sicilia) – ROSADO: Pinot grigio
aurora (Friuli Venezia Giulia) – TINTO: Nero D´Avola
(Sicilia)

POSTRE y CAFÉ

50,00 € (IVA INCLUIDO)

Reserva Mesa
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Menú Grupos 40,00€

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PRIMER PLATO A ELEGIR:

– INSALATA DELIZIOSA (babi espinaca con aguacate,
tomatito cherry, queso de cabra caliente y pan tostado)

– RISOTTO CON MISTO DI FUNGHI E
TARTUFO FRESCO (arroz con salsa mixto setas y trufa
fresca negra de verano)

– MEZZELUNE RIPIENE DI BURRATA CON
DUE SALSE (pasta fresca a forma de media luna rellena de
burrata con dos salsa: salsa tomate y salsa pesto)

– PACCHERI DEL CHEF: RIDUZIONE DI
COZZE CON BROCCOLI, VERDURE E
SCAGLIE DI PECORINO (maccarones gordo con
reducción de mejillones, con brócoli, verdurita mixta y lamina de
pecorino)

SEGUNDO A ELEGIR:

– ENTRECOT DE BUEY CON ACHICORIA,
SETAS FRESCAS, RUCOLA Y PARMESANO

– FRITURA MIXTA DE PESCADO CON
CALAMARES, CHIPIRONES Y TEMPURA DE
VERDURA

– TATAKI DE ATUN SOBRE BASE DE ESPINACA
Y ACOMPANADO CON GELATINA DE
CEBOLLA ROJA

– PIZZA A ELEGIR.

BEBIDAS:

– INDIVIDUAL: Agua, refresco, cerveza,

– LAMBRUSCO ó VINO DE LA CASA: cada dos
personas

POSTRE o CAFE

40,00 € (IVA INCLUIDO)

Reserva Mesa