BRUSCHETTA NAPOLETANA
Slice of toasted bread with garlic and chopped cherry tomato from vesuvio with basil and extra virgin olive oil
7,50 €
PIATTO DI OLIVE E PARMIGIANO
Plate of green and black olives with parmesan cheese
6,50 €
INSALATA CESARE CON LATTUGA ROMANA, POLLO ALLA GRIGLIA, PAN TOSTATO E SALSA CESARE SCAGLIE DI PARMIGIANO
Mixed salads leaves with grilled chicken breast, toasted bread crumb, caesar dressind ans sheet of parmesano cheese
12,90 €
INSALATA FANTASIA CON TONNO, CARCIOFI SOTT’OLIO, CILIEGINE DI BUFALA, OLIVE VERDI E SCAGLIE DI PARMIGIANO
Mixed green leaves with tuna fish, artichokes, pearl of buffalo mozzarella and shaving of parmesan cheese
9,80 €
INSALATA RUSTICA CON FUSIONE DI PANCETTA, FUNGHI E CARCIOFI FRITTI, MOZZARELLA FILANTE E VINAGRETTA DI MIELE E PINOLI
Mixed green leaves with a fusion of bacon, mushrooms and fried artichokes with melted mozzarella cheese, with pineuts and balsamic honey vinager dressing
9,80 €
TARTAR DI SALMONE E AVOCADO MARINATO CON MARMELLATA DI CIPOLLA E VINAGRETTA CITRICA
Salmon tartar with avocado marinated with onion marmelade sauce with citric vinager
15,00 €
ASSORTITI DI FORMAGGI E SALUMI ITALIANI: SELEZIONE DELLO CHEF
Mix of italian cheeses and hams from a chef selection
19,00 €
BUFALA POMODORINI E PROSCIUTTO CRUDO SU BASE DI RUCOLA
Buffalo mozzarella cheese with a base of rocket salad marinated with cherry tomato and gurished slices of parma ham 24 moth
14,00 €
BURRATA PUGLIESE AL PROFUMO DI TARTUFO BIANCO SU BASE DI CARPACCIO DI BRESAOLA CON POMODORINI DEL VESUVIO, MARINATO AL PEPE NERO VINAGRETA BALSAMICA
Mozzarella cheese filled with cream and served with a base of bresaola carpaccio with cherry tomato marinated with black peppers and white truffle oil
14,00 €
MIXTO DI CONTORNI ALLA NAPOLETANA CON MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA
A selection of vegetables Neapolitan aubergine with cherry tomato, salted mushrooms with cherry tomato, salted red peppers with capers and black olives, grilled aubergine, grilled caurgette, rocket salad and buffalo mozzarella cheese
19,00 €
HOT STARTERS
FRITTURA MISTA NAPOLETANA: PANZEROTTI DI PATATE CON MOZZARELLA, ARANCINI DI RISO CON CARNE E MOZZARELLA IN CARROZZA FRITTA ACCOMPAGNATA CON SALSA DI POMODORO SEMI- PICANTE
A mix of neapolitan fried croquets, fried rise balls with meat and fried mozzarella cheese with chili tomato sauce
11,00 €
PARMIGIANA DI MELENZANE SCOTTATA AL FORNO A LEGNA CON SALSA DI POMODORO, PROVOLA AFFUMICATA, PARMIGIANO E BASILICO
Fried aubergine with mozzarella and provola cheese, tomato sauce, parmesano cheese and basil cooked in wood oven
12,00 €
PROVOLA AFFUMICATA FILANTE AL FORNO DI LEGNA CON POMORODINI DEL VESUVIO E ORIGANO
Smoked mozzarella cheese with cherry tomato and oregano melted in a wood oven
11,00 €
TIMBALLO DI VERDURE ALLA GRIGLIA CON FORMAGGIO DI CAPRA TOSTADO SU BASE DI RUCOLA MARINATO CON VINAGRETTA BALSAMICA
Chargrilled aubergine, caurgette and red peppers with a base of rocket salad topped with warmed goat cheese and black olives on top
11,00 €
