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Menú gruppo 25,00€

Posted on 18 abril 2014 by Gusto Ristorante

Primo piatto (a scelta)

INSALATA RUSTICA con lattuga mista, fusione di pancetta, funghi e carciofi fritti, mozzarella filante e vinagreta di miele e pinoli
LASAGNA NAPOLETANA con salsa di pomodoro, ricotta, polpettine, mozzarella, uovo sodo, parmigiano e basilico cucinata al forno a legna
CASARECCE ALLA SICILIANA con salsa di pomodoro, melenzane fritte, e ricotta salata della casa
PANZEROTTI RICOTTA E FUNGHI PORCINI con salsa di funghi misti e tartufo nero di stagione

SECONDO A SCELTA

RISOTTO ALLA PARMIGIANA con melenzane fritte, provola affumicata, salsa pomodoro, basilico e parmigiano cucinata al forno
SALMONE al forno ripieni con spinaci saltati su base di salsa gorgonzola
HAMBURGER DELLA CASA RIPIENA con pomodori secchi e cipolla rossa, ketchup, mostarda e patate fritte
PIZZA A SCELTA

DA BERE

DOLCE o CAFFÉ

Menú per persona

25,00 € (IVA inclusa)

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Menú de grupo 25,00€

Posted on 18 abril 2014 by Gusto Ristorante

Primer Plato a Elegir:

ENSALADA RUSTICA con fusione de bacon, setas y alcachofas con mozzarella fundida y vinagreta de miel y pinones
LASAGNA NAPOLETANA con mini albondigas, mozzarella, salsa tomate, requeson, huevo duro, parmesano cocinada al horno de lena
CASARECCE A LA SICILIANA con espirales de pasta con salsa tomate, berengena frita y y queso ricota ahumado salato casero
MEZZELUNE DI PANZEROTTI RICOTTA E FUNGHI PORCINI pasta fresca rellena de porcini y requeson con salsa mixto de setas y lamina de trufa negra

Segundo Plato a Elegir:

ARROZ A LA PARMIGIANA con berenjena frita, salsa tomate, provola ahumada albahaca y queso parmesano gratinado al horno
FILETE DE SALMON A LA PLANCHA relleno con espinacas salteada servido con salsa gorgonzola
HAMBURGUESA CASERA rellena con mozzarella y tomate seco con chips de yuca gelatina de cebolla, ketchup y mostaza
PIZZA (a elegir)

Bebidad:

Individual: Agua, bebidas, cerveza
Lambrusco: Rosado o Tinto cada dos persona
Blanco: Montepietroso (PUGLIA);
Rosado: Pinot Grigio Aurora (FRIULI VENEZIA GIULIA)
Tinto: Nero d´Avola (SICILIA)

Postre o CAFÉ

Menú per persona

25,00 € (IVA INCLUIDO)

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