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Menú de Grupo 40,00€

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Primer Plato a Elegir:

  • INSALATA DI GAMBERI   mixto de lechuga con cola de gambas marinado sobre base de lamina de setas con vinagreta de verdurita mixta
  • VENTAGLIO DI TONNO   filete de atún estilo tataki servido crudo con base de espinaca guacamole y salsa de soya
  • LUNETTE AL FOIE  pasta fresca rellena de foie con mejillones al vapor y salsa de ceps
  • TAGLIOLINI AL NERO  tallarines a la tinta de calamares con drujiente de verdurita y frutos  del mar: almejas, mejillones calamares y gambas

Segundo Plato a Elegir:

  • PESCE DEL GIORNO: ORATA o SPIGOLA pescado del dia: dorada o lubina con frutos del mar: almejas, mejillones y tomatito cherry
  • TAGLIATA DI MILLEFOGLIE DI MANZO  milojas de solomillo de buey con rucola, lamina de parmesano y reduccion de balsamica
  • AGNELLO AL FORNO  cordero al horno con crema purea de patata con gelatina de cebolla roja
  • PIZZA A ELEGIR:
  • PIZZA SOFIA LOREN  pizza con salsa tomate, mozzarella, berenjena, alcachofas, setas, pimiento rojo y en el centro una bola de mozzarella de búfala, con jamón de Parma sobre base de rucola y laminas de parmesano.
  • PIZZA AL TARTUFO   pizza blanca con mozzarella di bufala, piñones tostados y trufa negra rallada
  • PIZZA MARECHIARO  tomate, bogavantes, gambas, almejas y calamares

Bebidas

  • INDIVIDUAL: Agua, refresco, cerveza
  • LAMBRUSCO ROSADO o TINTO: cada dos persona
  • BLANCO: MONTEPIETROSO (SICILIA);
  • ROSADO: PINOT GRIGIO AURORA (FRIULI VENEZIA GIULIA);
  • TINTO: NERO D´AVOLA (SICILIA)

Postre y Café

40,00 € (IVA incluído)

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