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Author Archives: yourstile

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La nueva pizza Gourmet de Gusto: La Sfiziosa

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Pizzas Sanas y Artesanas


 

Una nueva pizza se une a nuestra familia de pizzas gourmet: La Sfiziosa

Para crear esta nueva pizza gourmet, como siempre partimos de una selección de los mejores ingredientes. Para esta pizza hemos combinado salsa de tomate de importación italiana, queso provola ahumado tomatitos cherry rojos y amarillos, aceitunas verdes y un toque de mascarpone.

Por supuesto, como en todas nuestras pizzas la elaboración artesanal de la masa y su fermentación lenta durante 72 horas, y su cocinado en nuestro auténtico horno de leña napolitano, hacen que los bordes se muestren crujientes y tengan un exquito sabor.

Una pizza divertida, con ingredientes frescos y de gran calidad, por eso la hemos llamado La Sfiziosa (divertida, "fresquilla",). Esperamos que te guste mucho, la hemos creado con ese único objetivo.

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Conoce más sobre los ingredientes gourmet de nuestra pizza

  • Queso Provola Ahumado:  la provola es un queso de pasta hilada de leche de vaca italiana procedente de las regiones de Trentino Alto Adige y Veneto. a la que se somete a un proceso de ahumado artesanal.
  • Queso Mascarpone: Es un queso cremoso, consistente, de color blanco-amarillento muy claro, con sabor dulce y muy delicado típico de Lombardía.
  • Tomate cherry: Los tomates cherry tienen por lo general un sabor más dulce que los normales, conservando su alto valor nutritivo. Son: antioxidantes, aportan vitaminas y minerales, beneficios para la visión, cuidado de la piel y retrasan el envejecimiento.
  • Aceitunas verdes: Las aceitunas tienen su origen en Asia menor y empezaron a extenderse por el mediterráneo hace 6000 años. Previenen enfermedades cardíacas gracias a las grasas insaturadas que contienen y que ayudan a regular los niveles de colesterol, y entre otras propiedades beneficiosas son una fuente de hierro y sodio muy saludable.

 

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No te olvides de preguntarnos por nuestras pizzas gourmet, y la nueva pizza La Sfiziosa en tu próxima visita a Gusto Ristorante.


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¡Esta noche seguimos en directo el Liverpool – Barça en Gusto Ristorante!

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El Barcelona se halla a un pasito de disputar la novena final de la Champions de su historia. Sólo le queda franquear la última frontera, la del afamado Anfield, tierra de leyendas aunque los reds. ¡Esta noche vivimos la vuelta de las semifinales de la Uefa Champions League en Gusto Ristorante!

Un gol barcelonista supondría poco menos que la sentencia y Valverde cuenta con diversas opciones. Una es la de apostar por un sistema más convencional con un 4-3-3 y con Coutinho, que regresa a un sitio donde fue ídolo y banderín de enganche, como Luis Suárez. La otra variante consiste en recogerse en un 4-4-2, con Sergi Roberto por delante de Semedo.

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Menú San Valentín 2019

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Celebra San Valentín en Barcelona, con nuestro Menú Amor

Un menú especial para esta romántica ocasión, que te ofrece deliciosas especialidades napolitanas para disfrutar en pareja.

Descárgaté el Menú

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Menú Grupos 25,00€

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El nuevo horario de Pizzeria Gusto Restaurante

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En Restaurante Gusto estamos de estreno con nuevo horario, ahora podéis venir todos los días de la semana ya que estamos abiertos desde 12:00 a 16:30 horas y desde 18:30 a 24:00 horas.

De esta manera podemos atender a todo tipo de clientes, desde el que le gusta comer temprano para evitar las aglomeraciones y hacer una comida tranquila hasta a los que les gusta tener cenas con largas sobremesas o cenas de última hora.

Reserva ya tu mesa.

La trufa blanca. El lujo de otoño

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En Gusto Restaurante como buenos italianos no nos podemos olvidar de nuestro gran lujo de la estación otoñal, la trufa blanca, la cual prolifera principalmente en la región italiana de Piamonte, siendo únicas en el mundo.

La trufa blanca o “tartufo bianco” es un manjar inolvidable para el sentido del gusto y del olfato, es un producto que tiene un sabor y un aroma muy intenso que da a los platos un sabor único, por este motivo en Gusto elaboramos muchos de nuestros platos con esta joya de la gastronomía italiana para que todos los clientes que quieran puedan degustarla.

Ven a Pizzeria Gusto a probar nuestras recetas elaboradas con este gran producto y comprobarás que es una delicia hasta para los paladares más selectos.

Os esperamos!!

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El ambiente de Gusto Ristorante

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Este fin de semana o a diario, descubre la mejor gastronomía italiana en un restaurante con carácter propio y un ambiente increíble.

Degusta nuestras auténticas pizzas italianas artesanas y al “Forno di Legna”
Mira lo que se cuece en Gusto Ristorante en este video que nos ha preparado nuestra amiga @gis_lip

 

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Insalate

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CANONIGO, FINOCCHIO, CIPOLLA ROSSA, AVOCADO E POMODORI NERI KUMATO – 11,00 €

canónigo con cebolla roja, hinojo, avocado y tomate kumato

CESARE: LATTUGA ROMANA, POLLO ALLA GRIGLIA, PAN TOSTATO E SALSA CESARE CON SCAGLIE DI PARMIGIANO – 12,90 €

Lechuga larga con filete de pollo a la plancha, pan tostado con salsa cesar y lamina de parmesano

FANTASIA: TONNO FRESCO, CARCIOFI GRIGLIATI SOTT´OLIO, CILIEGINE DI BUFALA, OLIVE VERDI E SCAGLIE DI PARMIGIANO – 18,00 €

Mixto lechuga con atún fresco, alcachofas a la brasa en aceite, olivas verdes napolitana, perlita de búfala y lamina de parmesano

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Pizzas Gourmet

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PIZZA GOURMET PREPARADA CON HARINA INTEGRAL Y 72 HORAS DE MADURACION NATURAL


PIZZA LA SFIZIOSA, SALSA AL POMODORO PROVOLA AFFUMICATA, POMODORINI GIALLI E OLIVE ROSSE E VERDI AL FORNO CON MASCARPONE AL CENTRO

Pizza Gourmet con salsa tomate provola ahumada, tomatito cherry amarillo y rojo al horno y olivas verdes con mascarpone al centro – 16,00 €

PIZZA BOSCAIOLA, CREMA DI TARTUFO, MOZZARELLA, MISTO FUNGHI SALTATI, RICOTTA FRESCA E CIPOLLA CARAMELLIZZATA

pizza blanca con crema de trufa negra, mozzarella, mixto de setas salteado, ricota fresca y cebolla caramelizada – 16,00 €

PIZZA CAPONATA, MOZZARELLA DI BUFALA, CAPPERI, CACIOCAVALLO A SCAGLIE, MELENZANE A FUNGHETTI E BASILICO

Pizza blanca con mozzarella di bufala, capperi, queso cacio italiano tallado, berenjena frita y albahaca – 16,00 €

PIZZA GOURMET A LA CURCUMA CON 48 HORAS DE MADURACION NATURAL

Gourmet pizza prepared with turmeric flower with 72 hours of natural leavening

PIZZA VIVO PROVOLA AFFUMICATA, POMODORINI CHERRY GIALLI E GUANCIALE ITALIANO E SCAGLIE DI CACIO

Pizza blanca con queso provola ahumado, tomatito cherry amarillo y bacón italiano White pizza with smoked provola cheese, cherry yellow small tomato and italian bacon – 16,00 €

PIZZA SOLE MOZZARELLA DI BUFALA, FIORI DI ZUCCHINE E POMODORI SECCHI

Pizza blanca con mozzarella de bufala, flor de calabacín y tomate seco
White pizza with buffalo mozzarella, zucchini blossom y sundried tomato – 16,00 €

TODAS LAS PIZZAS TIENEN INGREDIENTE NATURALES, LOS INGREDIENTES
NO SE PUEDEN CAMBIAR

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Nueva Pizza Artesana a la Cúrcuma

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Pizzas Sanas y Artesanas


 

¿Has probado nuestras pizzas vegetarianas? ¿Y nuestra sorprendente pizza artesana con masa a la cúrcuma?

Si nos conoces, ya sabes que de nuestro famoso horno de leña, siempre salen pizzas artesanas calentitas, de bordes crujientes y delicioso sabor. Pero la preparación de cada pizza comienza mucho antes de meterla en el horno. Comienza con la selección de los mejores ingredientes para cada tipo de pizza, y  la con elaboración de la masa y su fermentación lenta durante 72 horas.

En Gusto queremos satisfacer a nuestros clientes y que cada uno pueda tener su plato favorito en Gusto Ristorante. Por eso, a dentro de nuestra variedad de pizzas tradicionales y artesanas, además de las pizzas veganas, y pizzas sin gluten que ya ofrecemos, hemos incorporado una exquisitas Pizzas a la masa de Cúrcuma.

¿Conoces los Beneficios de la Cúrcuma?

  • Potente antioxidante
  • Alivia los síntomas de la depresión
  • Reduce el riesgo de enfermedades cerebrales
  • Retrasa el envejecimiento
  • Previene el Alzheimer
  • Reduce el risgo de enfermedades coronarias
  • Es un antiinflamatorio

 

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No te olvides de preguntarnos por nuestras pizzas vegetarianas, y la nueva pizza a la cúrmcuma en tu próxima visita a Gusto Ristorante.


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