La vera cucina napolitana de GUSTO es tu una gran elección en Barcelona. Para combinar lo sencillo y auténtico, te proponemos un plan perfecto: Acércate a Gusto y pide alguno de nuestros platos de pasta italiana. Nuestro chef te ofrece una amplia variedad de platos tradicionales e imaginativos. Pizza al Horno de Leña y Menús...
Preparación La cocción al cartoccio, muy popular en Italia, es una técnica de cocción que consiste en cocinar los alimentos en el horno envueltos en papel de aluminio o papel para hornear. Además de reducir los tiempos de cocción y poder cocinar sin utilizar una cantidad excesiva de grasa, lo que es ideal para dietas,...
Para saberlo todo sobre los vinos italianos tendríamos que hacer un máster. Y aún así nos quedaría mucho por descubrir. Junto a Francia, Italia es el otro gran productor de vino del mundo. Su historia y su diversidad es apabullante. Pero queda este post que te traemos esta semana desde el blog de Gusto para...