Ristorante italiano Barcelona - Restaurant Italiano Barcelona - Ristoranti Barcelona - Pizzeria italiana Barcelona - Pizzerie Barcelona

Archives: abril 2014

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Sugerencias

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INSALATA DI MARE: POLPO, SEPPIA, CALAMARI, GAMBERETTI E
PATATE LESSE

Ensalada del mar: pulpo, sepia, calamares y gambas, patatas hervida marinado con vinagreta al limón – 18,00 €

TARTAR DI SALMONE CON GUACAMOLE E CHIPS DI YUCA

Tartar de salmón y guacamole con chips de
yuca – 18,00 €

BUCATINI ALLA NORMA, MELENZANE FRITTE E RICOTTA AL FORNO FRESCA

Bucatini de pasta fresca con salsa tomate, berenjena frita con queso requesón
cocinado al horno – 13,00 €

PACCHERI AL RAGU DI BRANZINO

Macarrones gordos con ragú de lubina
– 23,00 €

TORTELLO DI TARTARE DI MANZO, BURRO DI POMODORO GUANCIALE E LIMONE

Pasta fresca rellena de tartar de solomillo de ternera con mantequilla de tomate con bacón italiano, toque de burrata y limon – 18,00 €

RISOTTO AL LIMONE E GAMBERI

Arroz mantecado con caldo de pescado, cebolla, cascara de limón y gambas
– 18,00 €

MILANESE DI VITELLO SERVITA SU LETTO DI RUCOLA, POMODORINI E SCAGLIE DI PARMIGIANO

Milanesa de ternera servida con base de
rucola con tomatito cherry y lamina
de parmesano – 18,00 €

Reserva mesa

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Chef’s special

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MORTADELLA AL TARTUFO NERO CON SCLAGLIE DI PARMIGIANO E RIDUZIONE DI BALSAMICO

Black truffle mortadela with shaving of parmesan cheese and balsamic vinager sauce
12,00 €

SOUTÉ DI VONGOLE PANE TOSTATO E POMODORINI DI COLLINA

Clams sautéed with toasted bread and cherry tomato from mount vesivius
12,00 €

FIORI DI ZUCCA RIPIENI DI MOZZARELLA SALAME E RICOTTA DI BUFALA

Zucchini blossoms filled with mozzarella cheese and salami Napoli and buffalo ricotta cheese
14,00 €

MEZZELUNE CARCIOFI E GAMBERI CON CARCIOFI FRITTI, ZAFFERANO, GAMBERI E SALSA DI MARE

Pasta fresca filled with artichoke and shrimps with fried artichokes and suffrom with sea food sauce
16,00 €

PAPPARDELLE AL RAGU DI CINGHIALE

Dried pappardelle pasta with wild boar ragu
15,00 €

FAGOTTINI TARTUFO E RICOTTA MANTECATO AL BURRO E OLIO DI TARTUFO BIANCO CON SCAGLIE DI TARTUFO NERO DI STAGIONE

Fresh pasta filled with ricota and black truffle in butter sauce, oil-flavored white truffle and shaving of black season truffle
18,00 €

GRAN RAVIOLONE RIPIENO DI FOIE, PORCINI E CREMA DI TARTUFO NERO AL BURRO E SALVIA

fresh giant ravioli stuffed with foie gras, italian porcini mushrooms and black truffle cream and butter and sage sauce
18,00 €

TAGLIOLINI AL NERO CON CROCCANTE DI VERDURE AI FRUTTI DI MARE

black ink squid noodels with crumble vegetables with clams, mussels and srhimps and cherry tomato
16,00 €

TARTAR DI MANZO ALLA FRANCESE

Beef fillet tartar with onion, capers, duck egg, mustard and worchester sauce and a touch of tabasco
16,00 €

HAMBURGER DELLA CASA RIPIENA CON MOZZARELLA FUNGHI MISTI CIPOLLA CONFIT MOSTARDA E PATATE CHIPS

Beef burger stuffed with mozzarella cheese, mixed fresh mushrooms served with onion gelly, ketchuo mustard and yuca chips
15,00 €

VENTAGLIO DI TONNO SCOTTATO ALLA GRIGLIA SU BASE DI SPINACI CON GUACAMOLE E SALSA SOIA

Filet tuna steak tataki style served raw with white and black sesamo seeds with a base of spinach, and gurnished with guacamole and soya sauce
19,50 €   

PIZZA CALZONE FRITTO RIPIENO DI PROVOLA, SALAME PICCANTE, POMODORO E PEPE NERO

Deep fried calzone pizza filled with ricota and smoked provola cheese, spicy salami, tomato sauce and black pepper
18,00 €

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Menú del Día

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Menú mediodía de lunes a viernes de 13h a 16.30h por 14,90€ (1 plato)– 18,00€ (2 platos)”(Incluye 1/4 de botella de vino).
Ven a probar nuestras pizzas al horno de leña elaboradas con mozzarella di bufala importada directamente de Nápoles.

** Primeros **

INSALATA RUSTICA, FUNGHI, CARCIOFI, PANCETTA FRITTA, MOZZARELLA FUSA VINAGRETA DI MIEL CON PINOLI mixto lechuga, bacon, setas y aclachofas fritas con mozzarella fundida, miel y piñones

PARMIGIANA DI MELENZANE CUCINATA AL FORNO A LEGNA pastel de berenjena cocinado al horno de leña

TARTAR DI SALMONE, AVOCATO, LIMA E CIPOLLINO tartar de salmón con aguacate, lima y cebollino

CUORI RIPIENI DI BUFALA, SALSA POMODORO, RUCOLA E FORMAGGIO DI CAPRA cuori ripieni di bufala, salsa pomodoro, rucola e formaggio di capra

** Segundos **

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE: VONGOLE, COZZE E POMODORINI risotto con frutos del mar: almejas, mejillones y tomatito cherry

FRITTURA MISTA DI PESCE E TEMPURA DI VERDURE fritura mixta de pescado: chipirones y calamares con tempura de verdura

HAMBURGER DELLA CASA RIPIENA DI MOZZARELLA E FUNGHI CON CHIPS DI PATATE hamburguesa casera rellena de mozzarella y setas con chips de patatas

PIZZA A SCELTA: LISTA A LATO pizza a elegir, ver lista a lado

** PIZZA A ELEGIR **

PIZZA MARINARA tomate, orégano y ajo

PIZZA MARGHERITA tomate, mozzarella y albahaca

PIZZA MASCARPONE E BACON tomate, mozzarella, mascarpone y bacón

PIZZA PROSCIUTTO tomate, mozzarella y jamón cocido

PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI tomate, mozzarella, champiñones y jamón cocido

PIZZA CALZONE pizza doblada con queso ricota, mozzarella, jamón cocido, salsa tomate y albahaca

PIZZA 4 FORMAGGI tomate, mozzarella, gorgonzola, requesón y parmesano

PIZZA 4 STAGIONI tomate, mozzarella, chorizo picante, alcachofas, champiñones, y jamón cocido

PIZZA FANTASIA tomate, mozzarella, bacón, champiñones y huevo frito al horno

PIZZA ROCCO tomate, mozzarella, atún y cebolla

PIZZA SORRENTO tomate, mozzarella, tomatito cherry, alcaparras anchoas Ingrediente extra 1,90 €

PAN, BEBIDAS (COPA DE VINO ITALIANO PARA EL MENU GUSTO 14,90 € Y MENU PIZZA 14,90 €) POSTRE O CAFE

PAN, BEBIDAS (1/4 LITRO DE VINO ITALIANO MENU DE 18,00 €) POSTRE Y CAFÉ INCLUIDO (MENU EJECUTIVO 18,00 €)

MENU POR PERSONA – SERVICIO TERRAZA 10%

Reserva mesa

Starters

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BRUSCHETTA NAPOLETANA

Slice of toasted bread with garlic and chopped cherry tomato from vesuvio with basil and extra virgin olive oil
7,50 €

PIATTO DI OLIVE E PARMIGIANO

Plate of green and black olives with parmesan cheese
6,50 €

INSALATA CESARE CON LATTUGA ROMANA, POLLO ALLA GRIGLIA, PAN TOSTATO E SALSA CESARE SCAGLIE DI PARMIGIANO

Mixed salads leaves with grilled chicken breast, toasted bread crumb, caesar dressind ans sheet of parmesano cheese
12,90 €

INSALATA FANTASIA CON TONNO, CARCIOFI SOTT’OLIO, CILIEGINE DI BUFALA, OLIVE VERDI E SCAGLIE DI PARMIGIANO

Mixed green leaves with tuna fish, artichokes, pearl of buffalo mozzarella and shaving of parmesan cheese
9,80 €

INSALATA RUSTICA CON FUSIONE DI PANCETTA, FUNGHI E CARCIOFI FRITTI, MOZZARELLA FILANTE E VINAGRETTA DI MIELE E PINOLI

Mixed green leaves with a fusion of bacon, mushrooms and fried artichokes with melted mozzarella cheese, with pineuts and balsamic honey vinager dressing
9,80 €

TARTAR DI SALMONE E AVOCADO MARINATO CON MARMELLATA DI CIPOLLA E VINAGRETTA CITRICA

Salmon tartar with avocado marinated with onion marmelade sauce with citric vinager
15,00 €

ASSORTITI DI FORMAGGI E SALUMI ITALIANI: SELEZIONE DELLO CHEF

Mix of italian cheeses and hams from a chef selection
19,00 €

BUFALA POMODORINI E PROSCIUTTO CRUDO SU BASE DI RUCOLA

Buffalo mozzarella cheese with a base of rocket salad marinated with cherry tomato and gurished slices of parma ham 24 moth
14,00 €

BURRATA PUGLIESE AL PROFUMO DI TARTUFO BIANCO SU BASE DI CARPACCIO DI BRESAOLA CON POMODORINI DEL VESUVIO, MARINATO AL PEPE NERO VINAGRETA BALSAMICA

Mozzarella cheese filled with cream and served with a base of bresaola carpaccio with cherry tomato marinated with black peppers and white truffle oil
14,00 €

MIXTO DI CONTORNI ALLA NAPOLETANA CON MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA

A selection of vegetables Neapolitan aubergine with cherry tomato, salted mushrooms with cherry tomato, salted red peppers with capers and black olives, grilled aubergine, grilled caurgette, rocket salad and buffalo mozzarella cheese
19,00 €

HOT STARTERS

FRITTURA MISTA NAPOLETANA: PANZEROTTI DI PATATE CON MOZZARELLA, ARANCINI DI RISO CON CARNE E MOZZARELLA IN CARROZZA FRITTA ACCOMPAGNATA CON SALSA DI POMODORO SEMI- PICANTE

A mix of neapolitan fried croquets, fried rise balls with meat and fried mozzarella cheese with chili tomato sauce
11,00 €

PARMIGIANA DI MELENZANE SCOTTATA AL FORNO A LEGNA CON SALSA DI POMODORO, PROVOLA AFFUMICATA, PARMIGIANO E BASILICO

Fried aubergine with mozzarella and provola cheese, tomato sauce, parmesano cheese and basil cooked in wood oven
12,00 €

PROVOLA AFFUMICATA FILANTE AL FORNO DI LEGNA CON POMORODINI DEL VESUVIO E ORIGANO

Smoked mozzarella cheese with cherry tomato and oregano melted in a wood oven
11,00 €

TIMBALLO DI VERDURE ALLA GRIGLIA CON FORMAGGIO DI CAPRA TOSTADO SU BASE DI RUCOLA MARINATO CON VINAGRETTA BALSAMICA

Chargrilled aubergine, caurgette and red peppers with a base of rocket salad topped with warmed goat cheese and black olives on top
11,00 €

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Menú de grupo 25,00€

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Primer Plato a Elegir:

  • ENSALADA RUSTICA  con fusione de bacon, setas y alcachofas con mozzarella fundida y vinagreta de miel y pinones
  • LASAGNA NAPOLETANA con mini albondigas, mozzarella, salsa tomate, requeson, huevo duro, parmesano cocinada al horno de lena
  • CASARECCE A LA SICILIANA con espirales de pasta con salsa tomate, berengena frita y y queso ricota ahumado salato casero
  • MEZZELUNE DI PANZEROTTI RICOTTA E FUNGHI  PORCINI  pasta fresca rellena de porcini y requeson con salsa mixto de setas y lamina de trufa negra

Segundo Plato a Elegir:

  • ARROZ A LA PARMIGIANA con berenjena frita, salsa tomate, provola ahumada albahaca y queso parmesano gratinado al horno
  • FILETE DE SALMON A LA PLANCHA  relleno con espinacas salteada servido con salsa gorgonzola
  • HAMBURGUESA CASERA rellena con mozzarella y tomate seco con chips de yuca gelatina de cebolla, ketchup y mostaza
  • PIZZA  (a elegir)

Bebidad:

  • Individual: Agua, bebidas, cerveza
  • Lambrusco: Rosado o Tinto cada dos persona
  • Blanco: Montepietroso (PUGLIA);
  • Rosado: Pinot Grigio Aurora (FRIULI VENEZIA GIULIA)
  • Tinto: Nero d´Avola (SICILIA)

Postre o CAFÉ

Menú per persona

25,00 € (IVA INCLUIDO)

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Menú gruppo 25,00€

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Primo piatto (a scelta)

  • INSALATA RUSTICA con lattuga mista, fusione di pancetta, funghi e carciofi fritti, mozzarella filante e vinagreta di miele e pinoli
  • LASAGNA  NAPOLETANA con salsa di pomodoro, ricotta, polpettine, mozzarella, uovo sodo, parmigiano e basilico cucinata al forno a legna
  • CASARECCE ALLA SICILIANA con salsa di pomodoro, melenzane fritte, e ricotta salata della casa
  • PANZEROTTI RICOTTA E  FUNGHI  PORCINI con salsa di funghi misti e tartufo nero di stagione

SECONDO A SCELTA

  • RISOTTO ALLA PARMIGIANA con melenzane fritte, provola affumicata, salsa pomodoro, basilico e parmigiano cucinata al forno
  • SALMONE al forno ripieni con spinaci saltati  su base di salsa gorgonzola
  • HAMBURGER DELLA CASA RIPIENA con pomodori secchi e cipolla rossa, ketchup, mostarda e patate fritte
  • PIZZA A SCELTA

DA BERE

  • INDIVIDUALE: Acqua, analcolico, birra
  • LAMBRUSCO Rosato o Rosso
  • VINO DELLA CASA:
  • BIANCO: Montepietroso (PUGLIA)
  • ROSATO Pinot Grigio Aurora (FRIULI)
  • ROSSO: Nero D´Avola (Sicilia)
  • Una bottiblia ogni due persone

DOLCE o CAFFÉ

Menú per persona

25,00 € (IVA inclusa)

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Antipasti

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PIATTO DI OLIVE E PARMIGIANO – 6,50 €

Plato de olivas verdes y negras con dados de parmesano

BRUSCHETTA NAPOLETANA – 7,50 €

Rodaja de pan tostado, tomatito cherry, ajo y albahaca

BUFALA É PROSCIUTTO CRUDO SAN DANIELE O BURRATA É BRESAOLA SERVITO CON RUCOLA E POMODORINI – 14,00 €

Plato de mozzarella de búfala con jamón San Daniele o Burrata con base de Bresaola (embutido de ternera) servido con rucola y tomatito cherry

MISTO DI CONTORNI ALLA NAPOLETANA SERVITO CON BUFALA O BURRATA – 19,00 €

Mixto de verduras italiana servido con mozzarella de búfala o burrata

ASSORTITI FORMAGGI E SALUMI ITALIANI – 19,00 €

Surtido de quesos y embutidos italianos selección del chef

VITELLO TONNATO – 15,00 €

Redondo de buey semi-cocinado con salsa tonnata y alcaparras

CARPACCIO DI MANZO O CARPACCIO DI SALMONE 12,00 €

Lamina de buey con rucola y lamina de parmesano o Lamina de salmón con cebolla picada y vinagreta de limón

TIMBALLO DI VERDURE E FORMAGGIO DI CAPRA – 11,00 €

Verduras a la plancha, pimiento rojo asado con queso de cabra

FRITTURA MISTA NAPOLETANA – 16,00 €

Fritura mixta con croqueta, bola de arroz, flor de calabacín relleno y mozzarella frita con salsa tomate semi-picante

SOUTE DI VONGOLE – 16,00 €

Almejas al vapor con pan tostado y tomatito cherry

PARMIGIANA DI MELENZANE GRATINATA AL FORNO A LEGNA – 12,00 €

Pastel de berenjena con mozzarella, queso provola ahumado, parmesano, albahaca gratinado al horno de leña

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Pasta e risotti

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PENNE ALLA SICILIANA CON SALSA DI POMODORO, MELENZANE FRITTE E RICOTTA SALATA DELLA CASA

Penne con sugo di pomodoro, melanzane fritte, mozzarella, parmigiano e basilico
11,00 €

RIGATONI GUSTO

Rigatoni con salsa di pomodoro,cipolla, prosciutto crudo, parmigiano e basilico
13,00 €

LINGUINE AL CARTOCCIO

Spaghetti con pomodorini del Vesuvio, vongole, cozze, gamberi e calamari
16,00 €

LINGUINE ALL’ASTICE

Linguine con pomodoro e astice
15,00 €

PACCHERI AI TRE CROSTACEI

Paccheri con pomodorini de Vesuvio, astice, gamberi e cicale

PAPPARDELLE AI FUNGHI PORCINI

Pappardelle con pomodorini de Vesuvio e salsa ai porcini

Pasta fresca Emiliana

PANZEROTTI CON RICOTTA e FUNGHI PORCINI

Pasta fresca ripiena di ricotta e funghi con salsa di funghi freschi misti e tartufo

FAGOTTINI AL GONGORZOLA E NOCI

Pasta fresca ripiena di formaggio con salsa di gorgonzola e noci

RAVIOLONE ALLA CAPRESE

Pasta fresca ripiena di mozzarella di bufala e foglie di spinaci al pesto

Especialidad al horno de leña

LASAGNA ALLA NAPOLETANA

Lamina di pasta con salsa di pomodoro,ricotta, mini polpettine, uova sode, mozzarella, besciamella, parmigiano e basilico

CANNELLONI AL FORNO

Cannelloni di carne e ricotta con salsa di pomodoro, besciamella, parmigiano e basilico

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

Gnocchi di patate con salsa di pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilico

Risotti

RISOTTO CREMOSO

Riso con crema di carciofi, zafferano e gamberi

RISOTTO CON MISTO DI FUNGHI

Riso con salsa di funghi freschi misti e tartufo

RISOTTO CON MOSCARDINI FRITTI E GAMBERI

Riso con calamari fritti, gamberi e nero di seppia

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Pasta and risotto

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SPECIALITA DI PASTA E PASTE FRESCHE


LASAGNA NAPOLETANA O CANNELLONI – 13,50 €

Típico pastel napolitano o canelones relleno-gratinados al horno de leña

GNOCCHI TRADIZIONALI: SORRENTINA, PESTO O GORGONZOLA – 13,50 €

Ñoqui de patatas hecho a mano gratinado al horno de leña servido con: salsa tomate y mozzarella o salsa gorgonzola o salsa pesto

RIGATONI AMATRICIANA – 14,00 €

Macarrones grandes con salsa tomate y bacón italiano

SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI – 16,00 €

Espagueti con almejas y tomatito cherry

LINGUINE AL CARTOCCIO – 19,00 €

Tallarines con frutos del mar: almejas, mejillones, calamares y gamba

PACCHERI ALL´ASTICE – 23,00 €

Macarrones gordos con ½ bogavante fresco y salsa de tomatito cherry del vesuvio

MEZZELUNE RIPIENE DI BURRATA – 14,00 €

Pasta fresca rellena de burata con salsa pesto o tomate

PANZEROTTI RICOTTA E FUNGHI PORCINI – 15,00 €

Pasta fresca rellena de requesón y ceps “porcini italiani”, salsa de setas frescas y trufa negra de verano

GRAN RAVIOLONE RIPIENO: FOIE, PORCINI E CREMA DI TARTUFO NERO AL BURRO É SALVIA – 18,00 €

Raviolo grande relleno de foie, ceps “porcini” y crema de trufa negra, salsa mantequilla y salvia

TAGLIATELLE AL NERO CROCCANTE DI VERDURE AI FRUTTI DI MARE – 19,00 €

Tallarines a la tinta de calamares con crujiente de verdurita y frutos del mar: almejas, mejillones, calamares y gamba


RISOTTO/ARROZ CARNAROLI ITALIANO


RISOTTO CREMOSO DI VERDURE FRESCHE – 13,00 €

Arroz con cremoso de verduras mixta y queso mascarpone

RISOTTO MISTO FUNGHI E PORCINI CON TARTUFO NERO – 17,00 €

Arroz con salsa mixto de setas de cultivo con porcini (ceps italiano) y trufa negra de verano

RISOTTO AL NERO CON MOSCARDINI E GAMBERI DI PALAMOS – 18,00 €

Arroz con tinta de calamares, chipirones, gamba de Palamós y tomatito cherry

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Pastas y Risotti

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SPECIALITA DI PASTA E PASTE FRESCHE


LASAGNA NAPOLETANA O CANNELLONI – 13,50 €

Típico pastel napolitano o canelones relleno-gratinados al horno de leña

GNOCCHI TRADIZIONALI: SORRENTINA, PESTO O GORGONZOLA – 13,50 €

Ñoqui de patatas hecho a mano gratinado al horno de leña servido con: salsa tomate y mozzarella o salsa gorgonzola o salsa pesto

RIGATONI AMATRICIANA – 14,00 €

Macarrones grandes con salsa tomate y bacón italiano

SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI – 16,00 €

Espagueti con almejas y tomatito cherry

LINGUINE AL CARTOCCIO – 19,00 €

Tallarines con frutos del mar: almejas, mejillones, calamares y gamba

PACCHERI ALL´ASTICE – 23,00 €

Macarrones gordos con ½ bogavante fresco y salsa de tomatito cherry del vesuvio

MEZZELUNE RIPIENE DI BURRATA – 14,00 €

Pasta fresca rellena de burata con salsa pesto o tomate

PANZEROTTI RICOTTA E FUNGHI PORCINI – 15,00 €

Pasta fresca rellena de requesón y ceps “porcini italiani”, salsa de setas frescas y trufa
negra de verano

GRAN RAVIOLONE RIPIENO: FOIE, PORCINI E CREMA DI TARTUFO NERO AL BURRO É SALVIA – 18,00 €

Raviolo grande relleno de foie, ceps “porcini” y crema de trufa negra, salsa mantequilla y salvia

TAGLIATELLE AL NERO CROCCANTE DI VERDURE AI FRUTTI DI MARE – 19,00 €

Tallarines a la tinta de calamares con crujiente de verdurita y frutos del mar: almejas, mejillones, calamares y gamba


RISOTTO/ARROZ CARNAROLI ITALIANO


RISOTTO CREMOSO DI VERDURE FRESCHE – 13,00 €

Arroz con cremoso de verduras mixta y queso mascarpone

RISOTTO MISTO FUNGHI E PORCINI CON TARTUFO NERO – 17,00 €

Arroz con salsa mixto de setas de cultivo con porcini (ceps italiano) y trufa negra de verano

RISOTTO AL NERO CON MOSCARDINI E GAMBERI DI PALAMOS – 18,00 €

Arroz con tinta de calamares, chipirones, gamba de Palamós y tomatito cherry